MOUSSE OD KARAMELE

Priprema moussa

• Odaberite posudu za pripremu.

Možete pripremiti ovaj napitak s domaćom tekućom karamelom ili gotovom.

• Nakon što je vaša karamela spremna možete je podijeliti na pola.
• Dio tečne karamele može se dodati u mlijeko prije grijanja i pjenjenja da se dobije bolji ukus karamele.
• Ostatak karamele možete koristiti za ukrašavanje i / ili dodajte završni sloj karamela na vrhu svog pića.
• Da biste napravili karamel pjenu, ulijte 250 ml hladnog mlijeka u posudu za mlijeko.
• Dodajte svježi bjelanjak sa kašičicom tečne karamele.
• Tako ćete dobiti čvrstu i vrlo ukusnu karamel pjenu.
• Ulijte pjenu u posudu do vrha.
• Pustite mlijeko da odstoji oko 30 sekundi, a zatim ulijte kafu sa kašičicom.
• Recept za ukusnu karamelu pripremljenu od šećera i vode: Uzmite čistu posudu i dodajte vodu i šećer u prahu ili komade šećera.
• Zagrijavajte vodu i lagano kuhajte dok se tečnost ne zgusne, a šećer karamelizira.